1.
选择容量为10斤的专业玻璃制药酒缸,洗净、晾干,备好高度白酒。
2.
将白酒缓慢倒入洗净的酒缸中。
3.
按照一斤白酒一克香材的比例,秤10克高等级棋楠香材,将香材置入酒中。
4.
将香材全部置入后,旋紧酒缸口盖,静置3-5个月,利用酒精强有力的稀释功能,将高等级棋楠中的油脂成分提取,在这个过程中能明显发现酒的颜色会由白变黄,清闻时更是棋韵与酒香融合。
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