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牛肝汤的正确做法?

239 2024-01-31 15:26 admin

1淮山、杞子和蕤仁肉(玉竹)分别洗净。

2牛肝和生姜分别洗净。

3生姜去皮,切片。

4牛肝,切片。

5用适量水,猛火煲至水滚。

6放入全部材料。

7用中火煲约3小时。

8加入细盐调味,即可饮用。

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