天津141路公交早晨几点到天津第六中药厂？

一、天津141路公交早晨几点到天津第六中药厂？

天津141路公交线路全长168公里,79站，单程用时270分钟,早晨7点从静海公交站出发，经26站，约8点30分到天津第六中药厂

二、ph缓冲剂最佳配方？

配制缓冲溶液首先要确定所需缓冲溶液的PH值单位，然后还要知道需要以缓冲溶液控制PH的溶液成分，因为有些缓冲溶液的组分会与溶液中离子发生反应，这时要选择合适的缓冲溶液。

一般酸性条件下，比较常用的是醋酸-醋酸钠缓冲溶液，比较简单的方法就是先将适量醋酸钠溶于水，缓慢加入醋酸，以PH计监控PH值。碱性条件下主要的缓冲溶液为氨-氯化铵缓冲溶液，方法是在氯化铵溶液中缓慢加入氨水。

三、第六代鱼头酱配方？

李锦记柱侯酱480克，排骨酱240克，李锦记海鲜酱、香滑磨豉酱各120克，顶好花生酱、烤香并磨碎的虾干、味达美酱油各50克，沙姜粉、白糖各10克，味精5克，鸡粉30克，花雕酒、美极鲜味汁、鸡汁各100克，老抽60克，芝麻油80克，王守义十三香20克） 葱油200克，葱米、姜米各50克。 制作： A料搅拌均匀；锅上火，放入葱油，烧至五成热时，放入葱米、姜米爆香，倒入提前调拌好的A料，小火边搅拌边加热，待汤汁开始冒小泡时离火，取出存放。

四、天津炸果子配方？

普通面粉250克，半斤水，盐两克，酵母粉三克，小苏打一克，食用油十克，加1至2克的无铝泡打粉和面粉混合均匀使用，发酵到两倍大之后，面团里的空气按压出来，再盖上锅盖醒20分钟，然后就可以炸果子了。

五、天津大饼酱料配方？

天津大饼酱料是这样做的

1、到市场购买“十三香”调味料；

2、购买质量好一些的老抽酱油，质量好的老抽会使甜面酱颜色好看；

3、将2两面粉加水调成面糊搅匀备用；

4、在锅内加入500毫升水烧开，加入20克“十三香”调味料，煮5分钟左右；然后加入100克老抽酱油，再加入100克白砂糖，继续煮2分钟；再将调好的面糊倒入锅内搅匀，继续烧到似开非开的时候关掉火，放入味精、鸡精搅匀即可。

六、天津大饼甜面酱配方？

大饼甜面酱，做法如下：

1、到市场购买“十三香”调味料；

2、购买质量好一些的老抽酱油，质量好的老抽会使甜面酱颜色好看；3、将2两面粉加水调成面糊搅匀备用；

4、在锅内加入500毫升水烧开，加入20克“十三香”调味料（约家用小勺2 勺，实际用量可根据当地顾客口味适当调整），煮5分钟左右；然后加入100克老抽酱油，再加入100克白砂糖（实际用量请自行调整），继续煮2分钟；再将调好的面糊倒入锅内搅匀，继续烧到似开非开的时候关掉火，放入味精、鸡精搅匀即可。

七、天津素卤面配方？

准备工作：

1木耳泡发，

2干黄花泡发，焯水，

3瘦肉切片，肥肉切小丁。

4虾洗净去须去壳，虾头留用，虾肉切大丁。

5香菇豆干改刀切片。

6鸡蛋两个打散。

第一步

锅中烧水，下入虾头，煮出红油。虾头滤去，汤汁留用。直接用虾仁的，可以略过。

第二步

锅中倒入油，油热下入肥肉丁爆出肥油，下入大料爆香。下入瘦肉片煸炒至变白，烹料酒，下入甜面酱炒出酱香，放葱姜蒜末炝锅，下入除虾仁以外的食材翻炒。食材失水发蔫均匀挂上油后加热水和虾汁。

第三步

水没过食材多一些，调味，调入生抽老抽蚝油盐，小火炖5分钟，下入虾仁，转大火再沸调入水淀粉，汤汁浓稠飘入蛋液，待蛋液凝固再搅动。烹少许醋和香油出锅。菜码，菠菜豆芽焯水。胡萝卜黄瓜切丝。香菜切末。

八、天津酱汁绝密配方？

原料

醋 (500克 )，鸡精 (50克 )，高度白酒 (50克)，甜面酱 (500克)，蒜 (500克)，盐 (300克)，辣椒 (2500克)，糖 (400克)

做法

1. 鲜红辣椒洗净控干水份后，带着手套把辣椒籽去掉，用料理机或是菜刀切碎，用料理机不要打成泥状，会影响口感

2. 锅中放入盐、醋、白糖、甜面酱、白酒煮开

3. 再放入辣椒碎，大火煮，随时搅拌，不要糊锅底

4. 蒜剁成蓉

5. 辣椒煮至黏稠，关火，放入蒜蓉、味精，晾凉后装瓶即

九、天津正宗椒盐配方？

配料表：

食用盐10克，做好特别干的花椒20克，小茴香5克

步骤如下：

1.把二十克的花椒，五克的小茴香，十克的盐盛入盆中备用

2.找个平底锅不放油，没有平底锅找个大的锅，需要保证食材受热均匀。然后倒入小茴香和花椒，用小火慢慢的炒，将花椒炒至颜色变深，程度到用手一捏就碎

3.再放入盐，继续翻炒，炒至这个盐微微的变黄

4.晾凉，等凉透了，压碎，椒盐就做好了，在家做饼，烧烤，或者是做油炸的东西可以放一些椒盐，可以试着做一下

十、正宗天津油条配方？

需要的食材和配料：

300克普通面粉、200克凉牛奶、9克泡打粉（1汤匙）、3克小苏打（半小勺）、4克盐（半小勺）

步骤和做法：

第一步：和面有技巧

面盆中倒入300g普通面粉，然后加入4g食盐（半小勺的量）、10g熟油（一汤匙的量）搅拌均匀。食盐不仅能够调味，而且能够增加面粉的筋性，做出来的油条会更加的耐嚼有口感

面粉稍微搅拌一下，加入9克不含铝泡打粉（1汤匙）、3克小苏打（半小勺），然后用200g的凉牛奶和面，一边倒水一边搅拌，等搅拌至碗中没有干面粉之后，咱们下手和面。

面团搓揉成型之后，不需错揉至光滑，直接倒扣在面盆中醒发半个小时，时间到了之后，继续搓揉两分钟，这样面团就会变得非常光滑了。

第二步：做油条的生胚

面团醒好之后，放在案板上搓揉、整理成长条，然后用擀面杖擀成长方形的面饼状，大概1公分厚即可。在擀好的面饼上均匀地刷上一层熟油，这就是咱们做油条要用到的生胚啦。盖上保鲜膜，在室温下密封醒发两个小时。

提示重点——油条的生胚，大家可以提前一夜准备好，然后放进冰箱里密封冷藏，第二天早上直接拿出来炸，简单快速，而且味道也会比当天炸出来的好。

第三步：下锅炸吧~油条的生胚醒发好之后，稍微用擀面杖擀平整，如果是从冰箱里拿出来的，需要放在室温里回温一会，不然扯油条的时候很容易扯断。

用刀将生胚切成2公分左右的小剂子，每两个叠放在一起。然后取一根湿过水的筷子放在小剂子的中间，用力摁一下，再用筷子将两头按压一下，咱们油条的最终形状就出来了。

锅中加入足量的食用油，中火加热至6成热的时候，将油条下锅炸，炸的时候多搅动几下，防止油条粘在锅底。等油条浮上来之后，用筷子翻面，等炸至两面焦黄，就能控油出锅啦。这样做出来的油条焦香酥脆，相当正宗，比外面卖的还好吃

需要注意的细节：和面的时候一定要用凉水或者凉牛奶和面，最好是冷藏过的，泡打粉在室温条件下很快就会发酵了，等到下锅炸的时候，泡打粉的“劲”就用完了，做出来的油条就没有那么蓬松了。