猪菜别名？

一、猪菜别名？

中文名猪乸菜

别名叶添菜、牛皮菜、厚皮菜、光菜，

是一年生或二年生草本植物，叶子菱形，有长柄，花绿色。叶子嫰时可以吃。以幼苗或叶片为蔬菜。原产欧洲南部，公元5世纪从阿拉伯传入中国。猪乸菜按叶柄的颜色分为白梗、青梗和红梗3种类型，中国农家以青梗种栽培较普遍。近年从国外引进的优良新品种有尼泊尔的白梗甜菜和英国的红梗甜菜，是菜用、饲料、观赏等多用途品种，栽培容易，产量高，可多次剥叶采收，供应期长，可在夏季缺少叶菜时上市，北方可在日光节能温室栽培。

二、地沟菜别名？

答:地沟菜别名:莎随，薃侯，莎，地毛，回头青，野韭菜，隔夜抽，地沟草，小三棱，米珠了一，缩缩草，地贯草，猪鬃草，地糕草，吊马棕，土香草等叫法很多。

三、山根菜别名？

山根菜是 北柴胡。别名 蚂蚁腿、山柴胡。为伞形科植物。多年生草本，根直生，分歧或不分歧。茎直立，丛生，上部多分枝，并略作之字形弯曲。根有不规则的分枝，棕褐色或棕褐色，叶互生，广线状披针形，全缘；伞形花序，小花黄色，双悬果长圆形。生于干山坡，林边及草地。

四、地雷菜别名？

是地栗，学名荸荠。

荸荠既是水果，也是蔬菜。荸荠是大众喜爱的时令之品，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，营养非常丰富，所含的磷是根茎类蔬菜中较高的。

五、小黄菜别名？

小黄菜的别名是黄色扁豆，也被称作蚕豆或者蚕花豆。1.这个别名源于小黄菜的外观和颜色，它的豆荚是黄色的，因此得名黄色扁豆。2.小黄菜也被称作蚕豆，是因为其豆荚内含有蚕豆。蚕豆是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质和纤维，对人体健康有益。3.此外，有些地方也将小黄菜称为蚕花豆，可能是因为其花朵形状与蚕豆相似，具有一定的视觉相似性。总之，小黄菜的别名有黄色扁豆、蚕豆和蚕花豆。

六、桔梗菜别名？

【别名】苦桔梗，白桔梗，玉桔梗，苦梗，南桔梗，粉桔梗，符意，白药，利如，梗草，芦如，房图，大药，包袱花根，铃铛花根，道拉基，四叶菜根，沙油菜根，山铃铛花根，和尚花根，和尚头花根，土人参。

七、南菜别名？

又名金针花、金针菜、忘忧、宜男、金彩、南菜、萱草。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”

八、英菜别名？

英菜的别名是英式菜。这种菜肴通常与英国文化和传统联系在一起，涵盖了从英国传统菜肴到当代国际菜肴的广泛范围。英式菜通常使用肉类、鱼类、蔬菜和奶制品等食材，其烹饪方式有烤、炸、煮、烩和烤焗等。常见的英式菜包括炸鱼薯条、肉派、烤牛肉、酥皮肉饼、烤鸡、炖牛肉和蔬菜奶油汤等。英式菜肴的味道十分独特，既具有英国传统菜肴的味道，又融合了国际菜肴的创意和烹饪技巧，是一种受人喜爱的美食文化。

九、靓菜别名？

别名菜心，叶宽卵圆或椭圆形，叶缘波状，叶片绿或黄绿；叶柄浅绿。抽生的花茎横切面圆形，黄绿或绿色，花茎叶较小，卵圆，花茎下部的花茎叶叶柄短、上部的无叶柄。

十、小头菜别名？

我们所说的小头菜的别名叫抱子甘蓝，又叫芽甘蓝、子持甘蓝，是甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种。原产于地中海沿岸，以鲜嫩的小叶球为食用部位，是一种在澳洲很常见的蔬菜，其营养含量居甘蓝类蔬菜之首，维生素C和微量元素硒的含量也较高。