桑子泡酒最佳配方？

一、桑子泡酒最佳配方？

桑树+白葡萄酒

原料：1500克桑椹，3000毫升谷物和白葡萄酒。

1.准备1500克桑树，选择它除去坏果、烂果和发霉的水果。

2.把桑树放在洗净的干玻璃祭坛里。

3.倒入3000毫升及50度以上的白葡萄酒。

4.密封玻璃祭坛，放在阴凉通风的地方30天饮用。

桑树+龙眼

材料：桑树120克，去核龙眼肉120克，粮液3000毫升。

1.把桑子倒进干净的篮子里，挑出坏的和腐烂的水果。

2.洗你的手和剪刀，用剪刀剪掉桑椹柄。

3.把龙眼肉撕开，和桑树放在一个玻璃杯里。

4.倒入3000毫升白葡萄酒，密封，存放于阴凉通风之处。

二、马桑子钓鱼绝密配方？

五谷杂粮曲酒香配方：将玉米糁、黄小米按照1:1比例炒香后放凉加入空瓶中，然后加入曲酒密封。

接着将蚕豆和黄豆炒香后放凉，然后加工粉碎后再加入炒香的麦麸即可。在使用时将粉料、酒米、菜籽饼按照6:2:2的比例混合使用，特别是在秋末冬初时诱钓效果极佳。

三、正宗臊子配方大全？

主料：

五花肉 500克，干红辣椒 5个，花椒 一把，八角 3个，桂皮 一小段，香叶 3个，葱 一根，辣椒粉 适量，盐 适量，岐山醋 150克，姜片 4片，

做法步骤

1.准备好需要的材料

2.五花肉肥瘦分开切成薄片，全部切成瘦肉

3.倒入比平时炒菜多3倍的油，油烧至四成热

4.如果是肥瘦分开的可以先加入肥肉小火煸出油再加入瘦肉 （我这里是直接加入瘦肉）炒至7分熟放入大料

5.加入大料和肉拌匀

6.加入适量的老抽酱油上色 小火炖个十几二十分钟

7.肉8分熟的时候加入醋，醋是岐山臊子的主角，这种醋是用粮食做的，无论是凉拌菜，还是蒸，煮，炒，都有一股特殊的粮食香。加入到肉里小火烧开几分钟

8.这时倒入辣椒粉，自己家里的辣椒粉碾出来的。不要搅拌，让辣椒粉自然与肉油融合

9.这时臊子是油肉红亮，一股肉香，醋香涌出 放入盐调味

10.静止十分钟后出锅

11.放入一个无油，无水的瓷盆或者密封罐 。随吃随取

四、马桑子醉鱼绝密配方？

主料：草鱼5条，大约5000克。

香料：八角10克、白芷10克、白豆蔻5克、香叶3克。

蔬菜料：大葱段300克、青椒片200克、香菜带根200克、西芹片100克、红葱头丝100克、胡萝卜片100克、姜片50克、干辣椒段50克（不吃辣可以不用）。

配料：酒酿1000克、绍酒500克、香糟卤500克、海天生抽400克、东古一品鲜100克、绵白糖600克。

炒盐：精盐500克、花椒50克。

具体制作方法：

一、将草鱼宰杀，去除鱼鳃、鱼鳞、内脏后，一定要将鱼腹腔中的黑膜去除，这才是腥味主要的来源。清理干净后，用清水冲洗干净，备用。

二、将清理干净的鱼，从中间烧开，去除鱼脊椎骨，去掉鱼头、鱼尾，备用。

三、炒锅中放入精盐500克，花椒50可，小火炒出香味，炒至精盐微黄色时，关火，放凉，备用。

四、将片好的鱼，用炒盐均匀涂抹后，挂起来，风干一天，也可以用风扇吹干。

五、关中臊子面配方大全？

臊子面配料有：油适量、豆腐适量、胡萝卜适量、土豆适量、芹菜适量、土鸡蛋适量、蒜苗适量、茴香适量、桂皮少许、大料适量、岐山香醋适量、油泼辣子适量、酱油少许料酒。

臊子面应该具有面白薄筋光，油汪酸辣香的特点。面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。

六、石罗子香料配方大全？

五香粉因配料不同，它有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，是家庭烹饪佐餐不可缺少的调味料。

配方1：砂仁60g、丁香12g、豆蔻7g、肉桂7g、三奈12g

配方2：大料20g、干姜5g、小茴香8g、花椒18g、陈皮6g、花椒18g

配方3：大料52g、桂皮7g、三奈10g、白胡椒3g、砂仁4g、干姜17g、甘草7g（有些配有少许孜然，也是茴香的一种，叫野茴香。）

十三香大料的具体的配方

十三香"这个名字很长时间没有听人提起了。记得小时候见过走街串巷的挑担者边走边吆喝着卖"十三香"，那时也不知道"十三香"是什么，只是觉得这个名字很有意思。

其实，"十三香"就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。

"十三香"的配比，一般应为：花椒、大料各5份，肉桂、三奈、陈皮、良姜、白芷各2份，其余各1份，然后把它们合在一起，就是"十三香"。分开使用也可，如茴香气味浓烈，用于制作素菜及豆制品最好；做牛、羊肉用白芷，可去除膻气增加鲜味，使肉质细嫩；熏肉、煮肠用肉桂，可使肉、肠香味浓郁，久食不腻；汆汤用陈皮和木香，可使气味淡雅而清香；做鱼用三奈和生姜，即能解除鱼腥，又可使鱼酥嫩相宜，香气横溢；熏制鸡、鸭、鹅肉，用肉蔻和丁香，可使熏味独特，嚼时鲜香盈口，满室芬芳。

听老人讲，制作"十三香"时原料必须充分晒干或烘干，粉碎过筛，而且越细越好。每种原料应该单独粉碎，分别存放，最好将其装在无毒无异味的食用塑料袋内，以防香料"回潮"或走味儿。使用时并非用量越多越好，一定要适量，因为桂皮、丁香、茴香、生姜以及胡椒等料，它们虽然属于天然调味品，但如果用量过度，同样具有一定的副作用乃至毒性和诱变性，所以使用时应以"宁少勿多"为宜。

七、刁子鱼饵料配方大全？

刁孑鱼用的饵料很多。如虾，小鱼似饵，玉米，粉饵等等。刁子鱼是攻击性魚类，它对腥饵有很大的兴趣，对别是似饵中的虾更是情有独中。喜欢攻击活虾小鱼

八、厚子鱼饵料配方大全？

素饵：青草、各种果类、薯类和蔬菜等，如果用粮食类做钓饵，则要略带酸甜味。

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荤饵：蟋蟀、蚱蜢、蜻蜓、虾肉、螺蛳肉等。

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颗粒饲料：用颗粒饲料喂养的养鱼池，用颗粒饲料做钓饵也不错。

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常用诱饵：嫩草、酒槽、豆饼、菜叶、麦麸等，秋钓草鱼，用微酸的诱饵非常好。

九、冻子熬制配方大全？

取猪肉皮2000克用刀到去猪皮表面的油质，起锅加入凉水放入猪肉皮，加葱100克姜50克料油一大勺，大火烧开转小火炖10分钟过凉，把猪肉皮放在案板上切成10毫米宽的长条，把切好的猪肉皮放入盆中加少许盐和面粉反复揉搓，再用温水冲洗一遍，这样反复几次直至洗肉皮的水变请，另取一个盆倒入猪肉皮，放入葱姜一勺料酒，加入1比1点5的水，1为猪肉皮，把盆放入蒸锅内盖上盖子，蒸锅上气蒸2个小时，取出挑出葱姜自然放凉后，放入冰箱的冷藏室8小时拿出，这就是猪肉皮冻子的熬制方法。

十、刁子鱼饲料配方大全？

刁孑鱼用的饵料很多。如虾，小鱼似饵，玉米，粉饵等等。刁子鱼是攻击性魚类，它对腥饵有很大的兴趣，对别是似饵中的虾更是情有独中。喜欢攻击活虾小鱼