首先准备好砂锅，将鸡切成小块放入砂锅里，在放入4片生姜，等水开的时候放入药膳可以在放西洋参、建议不要放太多补品，因为香菇含有大量维生素C特别是干香菇，放补品前建议在网上查询香菇和那种补品不能同食；放入补品后小火顿30分钟放入香菇，加上盐，调料，10分钟后关火，如有补品不要放香菜火打算等...可放少量鸡精火味精
帮忙帮忙，做烧鸡公里面加什么药膳,做出来的鸡好吃? 谢谢？
鸡1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克
制法：
1.将鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；将党参、黄芪用清水洗净、切段。
2.将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
功效：有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
当归黄芪鸡汤的功效？
当归黄芪鸡汤是一种药膳，这道药膳主要能够起到补气血的效果，能够固精调精，同时对于月经病，气血不足，肾虚的患者都能够起到良好的调理作用，而且患者如果出现了失眠多梦，神脾气短，头昏腰痛，面色苍白等现象，都是可以通过吃当归黄芪鸡汤来进行改善的。
八珍鸡是什么鸡？
八珍烧鸡是一道由一年生健康活鸡、盐等做成的美食。八珍烧鸡是内蒙地方特产食品，汲取卤鸡制作工艺之精髓，博采众长，用陈年老汤及多种名贵药材精心卤制而成。其味道鲜美，色泽可人，营养丰富，食之则有“余香三日不绝于口”，在当地声誉极佳，是款亲待友、旅游佐餐、馈赠亲朋的首选礼品。[
八珍鸡是三黄鸡制作而成。八珍鸡与传统烤鸡的不同点是烘烤后不用色素涂抹，不用擦香，整只鸡皮脆肉嫩，酥而不散，入口不腻．肉不粘骨．鸡肉里外香味一致，特别是采用了红参等八味中药，对于病后体弱、胃寒脾虚者具有滋补保健的作用．是一种有效的药膳
介绍下八珍鸡的做法：是用三黄鸡作为材料。
1.三黄鸡加如芹菜，番茄，洋葱丁。按摩，腌制12小时。
2.
将花菇，木耳，花生，江米，火腿，芽菜，梅干菜炒熟。
3.把鸡洗干净，塞入炒料，用线缝上。
4.大火上汽蒸1个小时。
味道鲜美，香味十足，汤汁鲜美，秀色可餐
出锅！
谢谢大家
