龟苓膏是历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，因而倍受人们喜爱.
材料：龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、北耆、生地、鸡骨草等二十余种中药材。
做法：遵循古法炼制而成，从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。
功效：祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春痘、改善便秘
一般来说，龟苓膏夏天吃比较合适。因为它能够对付因天气炎热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等，皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它也能有一定的缓解作用。
不过，由于食品龟苓膏中所含药物成分有限，所以尽管从理论上说可以有上述作用，但作为治疗用药则明显药力不足。它只能在一定程度上调节人体阴阳平衡，预防热毒、暑热、阴虚的产生。
禁忌：因龟苓膏可促进血液循环并属于清凉解毒的食品，因此妇女於月经期间及孕妇不宜食用，体质虚弱者也不宜常食。脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃；龟板有兴奋子宫的作用，可能导致流产，孕妇不宜。因此，含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃，一旦出现腹痛、不思饮食，腹泻等情况，应当立即停用。
关于胃痛有什么药膳可以吃
药膳巧治胃溃疡
１．莲子桂花羹：莲子６０克，用清水泡胀去心，放入锅中，水煮至莲肉酥烂，加入桂花３克，白糖适量，再炖５分钟离火。供早餐服食，连服１５天。本方最适宜脾虚寒湿型患者，证见上腹胀痛，呕吐，大便稀烂，小便清长等。
２．莲藕三七炖鸡蛋：先将鲜莲藕２５０克去皮洗净、切碎绞汁，备用。再将鸡蛋１个打入碗中搅拌，加入藕汁和三七末３克，拌匀后隔水炖熟服食，每日１剂，连服１０天。本方最适宜脾虚血瘀型患者，证见胃脘刺痛，呕血，便血等。
３．苡仁山药扁豆佛手汤：薏苡仁、山药各３０克，扁豆１８克，佛手１０克。加水３碗煎至１碗，分两次服，每日１剂，连服１０天。本方适宜脾虚湿热型患者，证见上腹刺痛或绞痛，口臭，大便干结，小便短赤等最为适宜。
４．玫瑰花粥：玫瑰花５克，入锅中煮开捞出，加粳米６０克煮粥服食。本方最适宜抑郁型患者，证见腹痛连胁，抑郁易怒，口苦，胸闷等。
土豆泥治胃溃疡
将2公斤土豆去芽根，切碎捣烂，装入布袋，放在1000毫升清水内反复揉搓，生出一种白色粉质，把液体倒入铁锅煎熬，先武火后文火，使浆汁变成一种黑色膜状物，取出研末，每次饭前服1～2克，每天服3次。治疗胃溃疡，效果相当不错。
分餐吃饭少得胃病
在日常生活中，人们对于肝炎等传染性疾病都比较重视，而对于胃溃疡等细菌感染性疾病却往往会忽视掉，共用碗筷进餐的现象很普遍。其实，碗筷是最容易感染细菌的，据检测，人们常用的每个饭碗和每双筷子上感染的细菌数可以达到1600到3000个。当人们共用碗筷时，唾液里的细菌可以通过饭碗、筷子等餐具互相交叉传染、传播。
大家都知道，幽门螺旋杆菌是胃部的杀手，它在人的胃内长期大量繁殖，可以导致终生感染并引起胃炎，从而造成胃溃疡并久治不愈。同时，它又具有较强的传染性，幽门螺杆菌在人群中的感染率可以高达50％以上。而习惯与家人共用碗筷进餐，是胃溃疡感染率和发病率较高的重要原因。有研究发现，亚洲人共用饭碗、筷子和菜盘的习惯，使得胃溃疡在家庭成员中极易交叉感染，其发病率要远远高于分餐制的欧美国家。
所以，我们建议您，家庭成员在与家人共同吃饭时，最好采用分餐制，而不要共用餐具，提倡个人专碗专筷，这是有效防止幽门螺旋杆菌交叉感染的一个重要措施。对于患有胃病的人来说，在饮食上还有一些方面需要格外注意。下面我们就来说一说：
第一，要细嚼慢咽，避免急食，咀嚼可以增加唾液分泌，而唾液能稀释和中和胃酸，并具有提高黏膜屏障的作用；
第二，要有规律地定时进食，以维持正常消化活动的节律；
第三，在胃病的急性活动期，要以少吃多餐为宜，每天进食4到5次就可以了，但是症状一旦得到控制，就要鼓励较早恢复到平时的一日三餐；
第四，饮食要注意营养，但是无需规定特殊食谱；餐间、睡前不吃零食；在急性活动期，要戒烟酒，并避免咖啡、浓肉汤和辣椒、醋等刺激性食品，以及损伤胃黏膜的药物；
第五，饮食不要过饱，以防止胃窦部的过度扩张，从而增加胃泌素的分泌，进而加重胃病。
