菊花不僅看起來賞心悅目，采摘下來后還可制成保健茶。菊花茶有清熱解毒，清肝明目的功效，對口干、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木等疾病均有一定療效。產于浙江的杭白菊和產于黃山之巔的貢菊被采摘下來，經過蒸氣殺青之后曬干，便可備用。還有產于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、產于四川中江的川菊和產于浙江德清的德菊都有很高的藥效。 《本草綱目》中對菊花茶的藥效有詳細的記載：性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效。《神農本草經》認為，白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹，久服利氣，輕身耐勞延年。” 泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四五粒，再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多，可用透明的茶壺，每次放一小把，沖入沸水泡2—3分鐘，再把茶水倒入數個玻璃杯中即可。如果加少許蜂蜜，口感會更好。 不過，味苦的野菊花最好不要飲用。有過敏體質的人如果想喝菊花茶，應先泡一兩朵試試，如果沒問題再多泡，但也不應過量飲用。此外，由于菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。 喝菊花茶時，人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。雖然菊花茶加冰糖是可以的，但是對于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖，應單喝菊花。此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因為過甜的茶會導致口黏或口發酸、唾液多。所以，對自己體質不了解的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。
安徽亳州是北方吗？？那里饮食习惯和浙江沿海一样吗？
算是北方，你说的浙江沿海的饮食习惯我也不是很清楚，我直接给你讲讲亳州的饮食习惯吧。
亳州在一日三餐上，早晚一般不吃米饭，多以面食中的包子和油炸物品为主，口味和北京小吃很接近。午饭一般吃米饭，有时吃面条，口味偏咸。
如果想吃点好吃的特色的话，大街上很多地方都在买大盘鸡，也可以吃点大排档，好吃不贵。
推荐：百大商场门口，有多家烧烤和大排档，口味绝对一流!!!
希望我的回答对你能有所帮助。
桔梗能吃吗？
能！食疗价值：
桔梗科草本植物桔梗的根。又称苦桔梗、铃当花根、道拉基（吉林）。我国东北、华北、华东等多数地区均有分布，野生或栽培。春、秋季采收，除去茎叶，洗净，刮去栓皮，晒干，于沸水中焯过，撕碎后供食用或切片用。
[性能]叶微苦、辛，性平。能祛痰排脓，宣通肺气。
[参考]含桔梗皂甙C、桔梗皂甙D、α-菠菜甾醇、α-菠菜甾醇-β-D-葡萄糖甙、白桦酯醇、三萜烯物质桔梗酸A、B、C，以及桔梗聚糖、菊糖等成分。
有较明显的祛痰作用。对实验性动物的炎症有抗炎作用。给家兔灌服桔梗的水或醇提取物均可使血糖下降。粗制桔梗皂甙有抑制胃液分泌和抗消化性溃疡的作用，并有镇静、镇痛和解热作用。
[用途]用于咳嗽痰多，咯痰不爽，胸膈痞闷；肺痛胸痛，咳吐脓痰；外感所致的咽痛、失音。此外，亦可试用于溃疡病。
[用法]煎汤，拌食。
[注意]阴虚久咳或有咳血倾向者不宜食。对胃有一定的刺激性，食用过多可导致胃部不适、恶心。
[附方]
1，桑菊薄荷饮：桑叶、菊花各10g，薄荷6g，甘草3g。加水煎汤服。
本方用桑叶、菊花、薄荷疏散风热，甘草祛痰止咳、利咽喉。用于外感风热，发热咳嗽。
2，桔梗鱼腥草汤：桔梗15g，冬瓜仁12g，鱼腥草30g，甘草6g。加水煎汤服。
本方是以《金匮要略》桔梗汤加鱼腥草、冬瓜仁而成。方中以桔梗、冬瓜仁、甘草祛痰排脓，鱼腥草清热解毒以消痈。用于肺痈唾脓痰。亦可用于大叶性肺炎。
3，玄麦甘桔汤：玄参、麦门冬各12g，桔梗10g，甘草3g。加水煎汤服。
本方以玄参清热解毒、养阴润肺，麦门冬协助玄参养阴；桔梗、甘草宣肺利咽。用于热毒或肺胃有热，阴液耗伤所致的咽喉干燥、疼痛或失音。 注：白桔梗尤为珍贵！
