截止2020年1月：
蚯蚓干没有统一的价格，每年都有波动，而且不同地区价格也是不一样的。鲜活商品蚯蚓一般5～8元一斤，种蚯蚓在45元左右一斤。一般7～8斤鲜活商品蚯蚓可以晒干一斤干蚯蚓，干蚯蚓的价格关键是产地和是否剖开去泥沙，海南、广东的全开去泥沙70元/公斤左右，江苏、浙江、上海全开去泥沙50～60元/公斤左右。津地区蚯蚓批发价30元/公斤左右。
蚯蚓是夜行动物，和猫头鹰一样，白天呆在洞穴中，晚上出来活动，一般夏秋季晚上8点到次日凌晨4点左右出外活动，它采食和交配都是在暗色情况下进行的。蚯蚓喜欢在潮湿疏松和富有有机物的泥土中，喜欢呆在安静和较为温暖的地方。
蚯蚓是杂食性动物，它除了玻璃、塑胶和橡胶不吃，其余如腐植质、动物粪便、土壤细菌、真菌等以及这些物质的分解产物都吃。蚯蚓味觉灵敏，喜甜食和酸味。厌苦味。喜欢热化细软的饲料，对动物性食物尤为贪食每天吃食量相当于自身重量。食物通过消化道，约有一半作为粪便排出。
扩展资料：
利用蚯蚓自身的酶系在一定条件下使之自溶，得到蚯蚓自溶液，提取率一般为75%以上，蛋白质占干重的56%-65%，游离氨基酸含量50-70g/L，含10种人体必需的氨基酸。
上述指标均高于大豆蛋白.蚯蚓体内不饱和脂肪酸含量高，饱和脂肪酸含量低特别是具有抗癌、降血压、防止动脉硬化、养颜等作用的亚油酸含量更高，非常适应现代人追求的营养时尚，还具有独特的不同于其他动物的十三羧酸。以农副产品为饲料养殖的蚯蚓可作为高营养的安全食品资源.。
