一、五味子苗如何种植？
1。种子的选择
五味子的种子最好在秋季收获期间进行生穗选，选留果粒大、均匀一致的果穗作种用，单独干燥和保管。干燥时切勿火烤、炕烘或锅炒。可晒干或阴干，放通风干燥处贮藏。
2。种子处理
处理
2月下旬将种子移入室内清除果肉，拌上湿砂装入木箱进行砂藏处理，其温度可保持在5℃-15℃之间，翌春即可裂口播种。
(三)播种育苗
1。育苗田的选择
2。播种时期和方法
3。苗田管理
(四)移栽
1。选地
2。移植
(五)田间管理
1。灌水施肥五味子喜肥，生长期需要足够的水分和营养。栽植成活后，要经常藻水，保持土壤湿润，结冻前灌一次水，以利越冬。
孕蕾开花结果期，除需要足够水分外，还需要大量养分。每年追肥1-2次，第一次在展叶期进行，第二次在开花后进行。一般每株可追施腐熟的农家肥料5-10千克。追施方法，可在距根部30-50厘米周围开15-20厘米深的环状沟，施入肥料后覆土。开沟时勿伤根系。
2。剪枝五味子枝条春、夏、秋三季均可修剪。
3。搭架移植后第二年即应搭架。可用水泥柱或角钢做立柱，用木杆或8号铁线在立柱上部拉一横线，每个主蔓处立一竹杆或木杆，竹杆高2。5-3米，直径1。5-5厘米，用绑线固定在横线上，然后引蔓上架，开始时可用强绑，之后即自然缠绕上架。
4。松土、除草五味子生育期间要及时松土、除草、保持土壤疏松无杂草，松土时要避免碰伤根系，在五味子基部做好树盘，便于灌水。
5。培土入冬前在五味子基部培土，可以保护五味子安全越冬。
6。病害及其防治
(六)采收与加工 8月下旬至10月上旬进行采收，随熟随采。
采摘时要轻拿轻放，以保障商品质量。加工时可日晒或烘干。烘干时，开始时室温在60℃左右，当五味子达半干时将温度降到40℃50℃，达到八成干时挪到室外日晒至全干，搓去果柄，挑出黑粒即可入库贮藏。
二、五味子种植怎么松土？
味子生育期间要及时松土、除草，保持土壤疏松无杂 草。松土时要避免碰伤根系，在五味子基部做好树盘，便于 灌水。入冬前在五味子基部培土，可以保护五味子安全越 冬。在五味子二年生以后，每年生长季节，地下横走茎会产 生大量的萌蘖，如不及时除掉会造成营养浪费和影响通风透 光，此时用锄头深铲即可。
三、种植五味子的经济效益如何？
栽培五味子时，如果是1年生五味子苗子，管理好的当年可以上架，第2年上满架，并能有少量果实获得，第3年即可见效，并能连续收获20多年。以 2007年市场价格计算，五味子鲜果每千克10元，晒干后每千克100元，按栽种密度每公顷栽植14000株。按产鲜果计算，每公顷可产鲜果7000千克，按市场价每千克 10元计算，可获利70000元。除去投资成本和费用20000元，可获纯利50000元。
四、五味子种植怎么施肥？
五味子在生长阶段氮肥供应不足时，新梢生长瘦弱，叶 小而色浅，过早结束生长，果穗果粒也较小，产量明显下降。 氮肥过多时，枝、叶徒长而不充实，易受病害侵袭。五味子在 一年中对氮的吸收大致和萌芽同时开始，从展叶到开花期对 氮肥的需求量最大，所以氮肥应在生长前期开始施用。
使植 株在生长前期能形成健壮的新梢和发育良好的花芽，为坐果 和果实生长打下基础。一般5月初和7月初追施磷酸二氨 效果很好。五味子从早春新梢开始生长至浆果成熟期均吸收磷，在 新梢旺盛生长期和浆果膨大期吸收最多。在追肥过程中可 用磷酸二氨，也可往叶面喷施磷酸二氢钾。
钾肥在五味子生长过程中都不可缺少，随着浆果膨大， 钾的吸收量也明显增加。在五味子生长过程中，在5月和7月分别追肥时，在磷酸二氨中加入硫酸钾施人。也可叶面喷 施磷酸二氢钾。追肥的数量随着树体的扩大而增加。在生长过程中如 发现植株脱肥现象可结合叶面施肥的方法，在喷施杀菌剂的 同时加入少量的尿素，磷酸二氢钾肥效果明显，也可加人其 他微量元素的叶面肥进行叶面追肥。
五味子耐旱性较强，选用优良土壤进行栽培，即使全年 不进行浇水也会获得较高产量和质量。但遇到春季雨量较 小，天气干燥,风力大，容易造成干旱，这对五味子生长非常 不利，在土壤出现干旱时及时进行浇灌，对五味子产量和品 质的提高起到重要的作用。五味子在萌芽期，新梢迅速生长期和浆果膨大期对水分 的反应特别敏感。
生长前期缺水，会造成萌芽不整齐，新梢 和叶片短小，坐果率降低，对当年产量有影响。在果实成熟 期缺水可延迟成熟,降低果实品质。所以，在五味子整个生 长过程中,如遇干旱应及时浇水，可采用沟灌、喷灌、微灌或 采用滴灌的形式，既保证水分又节省了水资源。
