种植中药材，是很多农村主要收入来源，别的不说，农耕子所在的陕西省商洛市山阳县就是中药材之乡，各地根据不同的地理类型选择了不同的中药材品种，都取得了很不错的经济收益。所以，农耕子完全可以回答您提出来的在肥沃土地种植中药材30～50亩的问题。我想从以下5各方面来回答：
1.中药材应该选择什么地区？
2.中药材适宜的耕地状况。
3.中药材的经济效益。
4.种植规模。
5.规避市场风险能力。
1.中药材应该选择什么地区？选择中药材首先考虑的并不是土壤肥力状况，而是当地的气候类型。你可能听说过道地中药材这个称呼吧，指的是一个地区所产出来的中药材质量特别好，深受专业人士的青睐，也会有很好的治疗效果。虽然说，很多中药材并没有分离出有效成分，但是疗效说明了一切。药材质量好，才会卖上好价钱，这是种植中药材必须考虑的问题。比如东北人参、宁夏中宁枸杞子、“四大怀药”、“浙八味”（杭麦冬、杭菊花、浙元参、延胡索、白术、山茱萸、白芍、浙贝母）、东阿阿胶、山东莱阳沙参、广东阳春砂仁、四川康定炉贝等。丹参等中药材可以提炼出单一的元素，被美国等西方国家认可，有效成分含量高，当然价格高。
中药材能够生长，并不代表就能产量高，产量高并不代表质量好。有的地方产量很高，但是有效成分低，就没人收购。商洛市前几年发展黄姜很赚钱，河南和陕西渭河流域也有人引进，但是，后来根本卖不出去，究其原因，黄姜最终提取的是皂素，这些地方皂素含量低，所以就没人种植了。因此上，不但要选择本地能生长的中药材，还要考虑药材质量。
影响中药材质量的因素很多，包括光照时间、光照强度、最低温度、最高温度、低温和高温持续时间、降雨量、主要降雨分配时间、空气湿度和土壤湿度、灌溉条件、积水情况、酸碱度、盐碱地情况、重金属含量、土壤类型、土壤质地、土壤肥力、土壤深度和活土层等综合考虑这些因素，才能确定一种中药材是否可以栽培。
2.中药材适宜的耕地状况。
在同一个地方，土壤条件和土壤肥力等也会有显著差异。同一个土壤类型也有下湿地、水地、水浇地、旱地和坡地的区别，同一个坡地，也有阴坡和阳坡的区别。同一个家庭的土地也有沙土地、壤土、沙壤土和黏土的区别等。因地制宜，因不同中药材适宜的土壤类型和环境条件综合考虑，才能选择出合适的中药材品种。
在商洛市，经过多年摸索，最终确定了海拔1100米以上的地区种植天麻、猪苓、连翘、五味子等中药材，而在低海拔地区以、苍术、黄姜、白芨、二花、丹参、黄芩等中药材。阴凉的地方，或者间套地块种植半夏、黄连等中药材，真正做到了土地利用率最大化，经济效益最大化，农民非常接受这些模式。
3.中药材的经济效益。
中药材多了就是草少了才是宝。人工种植中药材面临着巨大风险。如果不知道全国每年需要哪种中药材多少，也不知道种植面积有多大，不知道有多少产量，就很难预测未来中药材市场的价格。所以，种植中药材的经济效益具有不确定性，每年都会有涨幅或者下降。一般情况下，一亩中药材的经济效益在1500～20000元之间，最高的也有10000元以上的，比如前几年白芨种苗值钱的时候，一亩地可以达到30000以上的收益。如果遇到价格下跌，很有可能连采挖的工钱都不够。
一般情况下，中药材价格上扬的时候，以繁育中药材苗木或者种子是最赚钱的，比如现在的有性天麻种子、蜜环菌和萌发菌。
4.种植规模。
不同的中药材种植成本差异很大，经济效益差异也很大。比如栽植一亩天麻，最起码需要投资10万元，而栽培一亩黄姜种苗仅需400元，而目前价格种植苍术就需要2000元。所以说，栽培中药材的风险性非常高，投资的成本相对于农作物来说，也会大得多。
如果某种中药材价格持续回升，再大的面积都不会有风险，而价格下跌的时候，种植一亩地都是风险极大。所以说，栽培中药材和面积大小没有关系，主要在于收获季节的价格是否处于高位。
种植中药材是一种投机行为，富贵险中求，只有掌握了未来中药材价格预期，才有必要大规模栽培，反之，就需要几种中药材搭配种植，谋求达到平均利润。
5.规避市场风险能力。规避中药材市场风险能力包括很多方面的内容，最简单的办法就是在适合种植某一种中药材的区域各个农户统一种植，或者成立农民专业合作社联合种植，谋求和大中型中药材加工企业或者一万企业签订种植合同，想办法获得无公害基地，让中药材企业认可这个种植基地的中药材质量和供应能力，建立长期的供应关系。也有的企业会主动提供种苗、种子、专用化肥和种植方案，有的企业也会派技术人员从头到尾指导，这样的中药材基地每亩净收益都在2000～3000元以上。
因为各地都在寻求适合当地的中药材品种，同质化严重，除非自己只有独特的预见性，最好不要盲目确定项目，更不要听信某些企业的欺诈广告，没有规模的企业，没有发展前途的中药材加工品都只是幌子，什么上当受骗。
综上所述，如果你不知道种什么，切莫听信别人让你种什么，还是不要发展中药材的好。如果想要发展中药材，先要了解全国需求量、种植面积、收获期、未来发展趋势，进而了解价格变化趋势，再考虑是否发展某一种或者几种中药材。再次郑重提醒，种植中药材有风险，切莫头脑发热，造成不必要的损失。
