一、川芎配天麻的功效与作用吃法
可以加,两三片就可以。
川芎白芷天麻猪脑汤(治头痛)的做法步骤
步骤 1
川芎,白芷,天麻,姜,洗净。 猪脑洗干净之后去筋(一根签轻松洗猪脑) 洗干净后还有红枣枸杞一起下炖盅
步骤 2
一个小时或者一个半小时可以喝
二、川芎配天麻主治
食材清单
排骨 560g 、 莲藕 两节 、 豆芽 适量 、 八角 两枚 、 草果 两枚 、 桂皮 一片 、 盐 3.5茶勺 、 葱花 适量 、 天麻(可不加) 一个
烹饪步骤
1/4
①排骨洗净切段,连同八角、桂皮、草果、天麻一同放入锅中,添足量的清水。②开大火,在快烧开但没有烧开之前,用汤勺打沫。③烧开之后,转小火慢炖,并先放入两茶勺盐。
2/4
趁小火慢炖的时间,将莲菜洗净切块(随便切),豆芽洗净。顺便洗净葱,切点葱花。
3/4
慢炖1.75个小时后,将莲藕及豆芽放入,并再放1.5茶勺盐,再慢炖15分钟,关火。
最后一步
盛汤,撒点葱花,即食。
三、川芎与天麻的配伍用量
天麻川芎白芷鱼头汤是一道营养丰富的汤品,以下是其常见的做法:
所需材料:
- 1个新鲜鱼头
- 适量的天麻
- 适量的川芎
- 适量的白芷
- 几片姜
- 适量的盐和胡椒粉(根据个人口味调整)
- 适量的料酒
步骤:
1. 鱼头处理:将新鲜的鱼头清洗干净,去掉鱼鳃、眼睛和内脏。切开鱼头并洗净血液和杂质。
2. 鱼头焯水:将切好的鱼头放入开水中焯水,煮沸后撇去浮沫。煮约1分钟后捞出备用。
3. 准备药材:将天麻、川芎和白芷洗净备用。
4. 炖煮汤底:在煮过鱼头水的锅中,加入足够的清水。加入姜片、料酒和准备好的天麻、川芎和白芷。大火煮沸后改用小火,慢慢炖煮30-40分钟,以使药材的味道能够充分释放到汤中。
5. 加入鱼头和调味:将焯水过的鱼头放入汤中,继续小火炖煮15-20分钟,以使鱼头的营养成分融入汤中。根据个人口味,可以加入适量的盐和胡椒粉进行调味。
6. 出锅享用:将炖好的天麻川芎白芷鱼头汤盛出,撒上一些香菜或葱花作为装饰。可以搭配米饭或面条一起食用。
这是一种简化版的做法,您可以根据自己的喜好和口味进行调整和创新。另外,请注意药材使用的数量适度,避免过量使用对身体造成不良影响。
四、川芎和天麻泡水喝
天麻、川芎、灵芝是可以一起泡酒的。天麻,性味甘,平。归肝经。具有息风止痉,平抑肝阳,祛风通络的作用。川芎,性味辛,温。归肝、胆、心包经。具有活血行气,祛风止痛的作用。灵芝,性味甘,平。归心、肺、肝、肾经。具有补气安神,止咳平喘的作用。这三种药没有冲突,可以一起泡酒。
五、川芎天麻配伍中药有哪些
主料鱼头500g辅料油适量盐适量姜10g红枣20g杞子5g川弓5g白芷5g天麻20g步骤1.洗净鱼头,沥干水分2.起油锅3.放入鱼头煎4.煎至两面金黄色5.红枣去核,杞子、天麻、白芷、川弓洗净待用6.炖锅内放入天麻、川弓、白芷7.加入红枣和姜片8.加入鱼头和适量凉开水9.放入炖锅10.盖上盖,设置炖2.5小时11.最后5分钟时,加入杞子12.炖好,加入盐调味即可小贴士红枣要去核,不去核的话比较燥热