哺乳期可以喝粥,任何的粥类都可以喝,但是喝的时候不能喝的太甜、太咸,以免对宝妈的身体健康以及对宝宝的生长发育造成影响。哺乳期需要多注意饮食的多元化,不能长时间吃某一种单一的食物,这样会导致对营养物质吸收不全面,影响宝宝的生长发育。
为什么外面早点摊的粥,都很粘稠很喷香?
早餐店的粥为啥那么粘稠卖相好?
1.早起熬粥,让粥在锅里熬煮上两个小时以上,粥的口感就会浓稠美味,米香四溢。
2.熬粥时粥里加一点小苏打或者面碱,不但口感粘稠而且熟的快,省时省钱。
3.熬粥时用淀粉水勾好芡,然后倒进粥里,粥的口感也会很粘稠。
4.熬粥前把皮蛋压碎跟米一起泡,熬好的皮蛋粥就会很浓稠,这跟皮蛋中含有碱有一点的关系。这就是为啥早餐店很多都是卖皮蛋粥的缘故。
5.熬粥的时候,加入一定量的糯米,比例在五比一左右,因为糯米有粘性,所以粥看起来很粘稠。
6.熬粥时加入一种叫做“黄原胶”的添加剂,这种添加剂只要0.5克就能熬出一大锅粥,而且价格便宜。熬好的粥不但卖相好,而且很浓稠。当然这种食品添加剂是不合法的。
化疗后吃什么粥?
经过治疗后的病人一般身体较弱,可适当进行营养补充。可以吃些还气汤、阿胶粥、薏苡仁银耳粥、鹅血木耳汤都很好,既能补充营养,而且是流质食物,容易消化。还可以给患者增加一些蘑菇、真菌等真菌类食物,这些都有助于增强患者的抵抗力,可以起到辅助抑制或消灭癌细胞的作用。病人的饮食应以多素食少肉为主,不要吃难消化和刺激性的食物。