菜系及功效：精品主食肾调养食谱气血双补食谱补虚养身食谱

三黑蛋粥的主料：鸡蛋100克,黑豆150克,黑米50克,黑芝麻30克

三黑蛋粥的调料：冰糖30克

三黑蛋粥的做法：

1.将鸡蛋煮熟，去壳切小丁备用；

2.将黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干净，放入锅内加适量水，用武火烧沸后改用小火炖35分钟；

3.加入冰糖、鸡蛋丁即可。

小帖士：

鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

养生壶煮粥怎么煮才能不糊锅？

生活，煮出怎么煮才能不粘锅，那么先用养生壶把水烧开完了吧，洗好的米放在锅里，以后，开大火煮的同时要用筷子或者勺子不停的搅动，至少脚，三到五分钟以后再调成中火让它慢慢熬，这样就不会粘锅了，如果是用凉水下米的话去搅动，就很容易粘锅的，熬粥的时候最好都是开锅，下米就不会粘锅了

用养生壶来煮粥怎么煮想要不糊锅的话，要时时看着，并且用勺子搅动，不让米粒沉底太久，不然就会粘锅了。还有就是水不要加少了，由于要时不时的开盖搅拌，这粥要煮的时间会更长，水放少了的话还没等煮好粥水就烧干了，那就很容易糊锅了。

养生壶一般都有煮粥功能，一般不会糊锅的，尽量不要放太多米，一次少煮一些，随时观察情况。

应该是先高温档然后再用低档