这种植物的中药学名叫“瓜蒌”是一种经典的传统药材，其产地，药性及作用如下：
瓜蒌为葫芦科植物栝楼和中华栝楼的成熟果实。栝楼为多年生攀援藤本，生长于海拔1800米以下的山坡林下、灌丛中、草地和田边路旁，在自然分布区广为栽培，分布于华北、华东、中南及辽宁、陕西、甘肃、四川、贵州云南；中华栝楼生于山坡林下、灌丛及草丛，分布于陕西南部、甘肃东南部、江西、湖北西南部、四川东部、贵州、云南东北部。果实开始有白粉并变淡黄色时采收，成熟一批采摘一批，用剪刀在距果实15厘米处连茎剪下，悬挂通风干燥处晾干。
瓜蒌果实类球形或宽椭圆形，长7至15厘米，直径6至10厘米，表面橙红色或橙黄色，皱缩或较光滑 ，顶端有圆形的花柱残其，基部具残存果梗。质脆，易破碎。内表面黄白色，果瓤橙黄色，具焦糖气，味微酸、甜。同属植物中华栝楼（双边栝楼）的果实在四川等部分地区亦做栝楼入药。以完整、皮厚柔韧、皱缩、色杏黄或红黄、糖性足者为佳。
性味：瓜蒌味甘微苦、性寒，归肺、胃、大肠经；
脾胃虚寒，食少便溏及寒痰、湿痰者慎服。
作用：质润散降；具有清热润肺化痰，宽胸散结，解渴利肠，消肿的功效；
主治：痰热咳嗽，肺痿干咳，胸痹，结胸，消渴，便秘，痈肿疮毒。
食物相克：瓜蒌恶恶干姜，畏牛膝、干漆，反乌头。
用途：
1. 痰热壅肺，肺失清肃，而见胸闷咳嗽，痰黄粘稠密不易咯出者，可与黄芩、枳实、贝母、桔梗等到配伍。
2. 痰浊痹阻，胸阳不振，而致胸痹喘息咳唾，胸背痛，短气者，可与薤白、白酒配伍。
3. 肺胃阴虚有热，渴饮不止、小便多者，常与黄连、甘草配伍。
4. 治乳痈肿痛可与乳香配伍，或与穿山甲、甘草同用。

服用中药要注意什么？

喝中药的注意事项包括以下几点：

1.如果服用补益类药物，最好空腹服用，吸收会比较好。

2.如果是行气活血的，或者对胃肠道有刺激的药物，最好是在饭后服用，减轻胃肠道的刺激。

3.有些药物要求在服用中药期间不能吃寒凉、生冷和辛辣、油腻的食物。

4.有些药物要求不能吃鱼腥、羊肉、海带等发物，以免加重对胃肠道的负担，影响胃肠道对药物的吸收。

5.喝中药时，不要喝浓茶。因为茶叶与中药的成分发生反应，会降低药效。

6.喝中药时要避免和其他药物联合使用，容易产生不良反应，影响药效。

7.在服用人参等滋补类的中药时，不要吃萝卜、萝卜籽等。

8.消化道疾病患者，需要禁服大蒜、葱等刺激性的食物。

食物疗法功效

一、适量增加蛋白质：由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。
二、注意烹调用料：为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解 ，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。
三、科学饮食：偏瘫患者应供给营养丰富和易消化的食品，满足蛋白质、无机盐和总热能的供给。多饮水并常吃半流质食物，瘫痪病人常有怕尿多而尽量少饮水的心理，这是不对的，瘫痪病人应有充足的水分供应，病人清晨饮1-2杯谈盐水可预防便秘。
四、限制以下食物的摄入：忌饮浓茶、酒类、咖啡和幸辣剌激性食物。限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。脑血栓的病人食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
北京解放军261医院祝患者早日康复！