排骨南瓜煲做法是什么？

发布时间：2022-03-31 17:45:22 来源：Anita

排骨南瓜煲它的原材料有排骨200克，大米100克，小南瓜1个

需要配放的调料有沙茶酱、生抽、白糖、盐各少许

它的做法是1.排骨用清水浸泡半小时，冲净血水，加沙茶酱、生抽、白糖、盐少许腌半小时；小南瓜用花刀刻去顶部，挖出内瓤。

2.将大米淘洗干净，和排骨混合在一起，加入适量的清水，放入蒸锅中蒸40分钟至米饭熟透，再关火焖10分钟。

3.将蒸好的米饭和排骨放入南瓜中。

4.将南瓜放入蒸锅中蒸20分钟即可。

它的养生心得是南瓜营养丰富，秋季食用，对改善秋燥症状大有裨益。