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药膳牛鞭汤的做法?

    发布时间:2022-03-12 14:27:48   来源:Anita   

主料主料:

1、牛鞭1条,枸杞子50克,杜仲25克。辅料:姜、料酒、食盐各适量。

2、牛鞭1条、巴戟60克、杜仲30克、生姜4块、红枣5个做法1、牛鞭洗净切块,与枸杞子、杜仲、姜、料酒等一同入瓦煲,加水适量,炖至牛鞭熟透,加食盐调味即可。2、牛鞭洗净,用开水拖去膻味,然后用清水漂洗净,切块。巴戟、杜仲、生姜、红枣(去核)洗净,放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味食用。

声音嘶哑,喝什么汤比较好?

声音嘶哑,喝冰糖银耳炖雪梨汤是您最好的选择。

冰糖银耳炖雪梨是一道“药膳”,养颜、润肺。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;冰糖加雪梨具有清热润肺、清凉止咳的效果;银耳具有清肺、润肺的功效,富有天然性胶质,是可以长期服用的良好润肤食品;此汤适合一般人群,孕妇也适合饮用。此款做法简单,营养又美味。声音沙哑,建议早晚饮用。

冰糖银耳炖雪梨食材:银耳、雪梨、枸杞、冰糖

步骤一:银耳用冷水浸泡,洗干净,然后用手撕成小朵,硬蒂去掉;雪梨去皮切成小块备用。

步骤二:银耳放入砂锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢炖30分钟。

步骤三:加入冰糖,再炖10分钟,至冰糖融化。

步骤四:倒入雪梨,小火慢炖15分钟,最后放入洗净的枸杞,搅拌均匀即可出锅。

此款适合小火慢炖,中途不在加入清水。银耳煮出胶质以后再放入冰糖,这样不容易糊锅还美味。

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