总体来说癌症病人平时的饮食食谱宜选择营养、健康、易消化且卫生的食物吃。
大多数癌症患者，除各别特殊情况都可以有以下饮食习惯：
1.控制膳食中总能量摄入，维持正常体重。
2.控制食物中脂肪的摄入量，避免高脂肪食物的摄入，脂肪种类应包括动物脂肪和植物油，两者比例应适当。
3.提高蛋白质的摄入量，多吃优质蛋白，如豆类蛋白、鱼肉、鸡或禽类食物。
4.多吃新鲜的蔬菜水果，大量补充天然维生素和纤维素，有条件的每天应吃1至2斤蔬菜水果。
5.多吃海产食品，包括小鱼、小虾、海带等等，以补充碘、硒、钼、锌等微量元素。
6.不吃霉变、腌制、油炸和熏烤的食品，一般不吃不易消化的、辛辣或刺激性的食品，禁忌吸烟饮酒。
除饮食调节外，癌症病人也可以考虑选择抗血管治疗中的中药对身体进行调节，人参中药Rg3因取自人参精华提取物对提高患者免疫力方面很有效，同时它有作用于肿瘤微血管的作用，它可以通过调整肿瘤微血管密度，以达到抑制肿瘤新生血管生长和诱导瘤体凋亡的作用，对癌症病人来说也是很有好处的。

求一些抗癌食谱，谢谢！！！

我外公患癌症37年了，家人一直很注意这些方面。
最简单的就是多吃甘蓝、萝卜、白菜、菜花、西兰花这些十字花科的植物。含有丰富的异硫氰酸盐，可以抗癌。但是大白菜放过盐之后很容易产生亚硝酸盐，所以做菜一定当天吃，而且少吃酸菜、泡菜。
西红柿里有番茄红素，可以抗衰老，清除自由基，防癌很好。建议炒着吃，吸收好。。。
红薯、白薯等也很好。
蘑菇营养丰富，抗癌效果是公认的。
另外多吃水果、蔬菜，、深海鱼、坚果。不要吃太多肉、高蛋白、高脂肪的食物，注意牛奶、鸡蛋吃多了也不好，尤其会加大乳腺癌的发生率。。。吃多了体质会变酸，会适宜癌细胞生长。保持体制平衡可以多喝茶、蔬果、海带。
美国的一个医学博士巴特曼指出身体脱水会导致机体酸化，基因已受损，导致癌症。所以一定多喝水！
以上都是经验之谈、学习所得以及医师的建议，希望对您有帮助。
祝您健康！