食疗药膳] 1．芹菜汤：芹菜250克，煎汤，吃菜饮汤，连续服用。 2．苍耳子防风红糖煎：苍耳子60克，防风60克，红糖25克。将苍耳子、防风加水浓煎熬膏，加红糖，每次二汤匙，开水冲服。 热盛型 [临床表现]皮损红肿流水，瘙痒剧烈，尿黄、便秘，舌质红，苔黄，脉弦数。 [食疗药膳] 1，绿豆苡米海带汤：绿豆凹克，苡米30克，海带20克，水煎，加红糖适量服。每日1-2次。 2．白菜根汤：白菜根200克，银花20克，紫背浮萍20克，土茯20克，水煎，加适量红糖调服，每日1-2次。 3．白菜萝卜汤：新鲜白菜100克，胡萝卜100克，蜂蜜20毫升。将白菜、胡萝卜洗净切碎，按2碗菜1碗水的比例，先煮开水后加菜，煮5分钟即可食用，饮汤时加入蜂蜜，每日2次。 湿疹患者食疗方 (1)桑椹百合汤：桑椹、百合各30克，大枣10枚，青果9克。共同煮成汤。每天1剂，连服15天，适用于慢性湿疹。 (2)冬瓜皮薏米粥：冬瓜皮、薏米各30克，粳米适量。将冬瓜皮，车前草洗净切碎，与薏米共同煮成粥。每天1剂，连服10天，适用于亚急性湿疹。 (3)马齿苋汤：鲜马齿苋300克。将鲜马齿苋洗净切碎，煎成汤。每天1剂，连服10天，适用于急性湿疹。 一日食谱举例 早餐：大米粥(大米50克)，馒头(面粉50克)，拌红白萝卜丝(白萝卜100克，胡萝卜丝50克) 午餐：米饭或馒头(面粉150克)，肉片炒西葫芦(瘦肉100克，西葫芦100克)，豆腐干炒油菜(油菜100克，干豆腐50克)，汤(西红柿50克，黄瓜50克，鸡蛋25克) 晚餐：浇卤面条(面粉150克)，清炒绿豆芽(绿豆芽100克) 加餐：西瓜适量或苹果(西瓜250克) 全日烹调用油20克，盐8克。 以上食谱含热能1989.2千卡(8.3兆焦耳)，蛋白质83.2克，占总热能的16.7%，脂肪38克，占总热能的17.2%，碳水化物328.6克，占66%，维生素A693微克视黄醇当量，维生素E19.5毫克，维生素B11.85毫克，维生素B20.90毫克，维生素C100毫克，尼克酸16.3毫克，钙502毫克，铁23.9毫克，锌13.9毫克，硒36.8毫克，铜2.6毫克，镁380毫克，磷1268毫克，钠3458毫克，钾2179毫克，胆固醇227毫克，膳食纤维13.1克

食疗药膳] 1．芹菜汤：芹菜250克，煎汤，吃菜饮汤，连续服用。 2．苍耳子防风红糖煎：苍耳子60克，防风60克，红糖25克。将苍耳子、防风加水浓煎熬膏，加红糖，每次二汤匙，开水冲服。 热盛型 [临床表现]皮损红肿流水，瘙痒剧烈，尿黄、便秘，舌质红，苔黄，脉弦数。 [食疗药膳] 1，绿豆苡米海带汤：绿豆凹克，苡米30克，海带20克，水煎，加红糖适量服。每日1-2次。 2．白菜根汤：白菜根200克，银花20克，紫背浮萍20克，土茯20克，水煎，加适量红糖调服，每日1-2次。 3．白菜萝卜汤：新鲜白菜100克，胡萝卜100克，蜂蜜20毫升。将白菜、胡萝卜洗净切碎，按2碗菜1碗水的比例，先煮开水后加菜，煮5分钟即可食用，饮汤时加入蜂蜜，每日2次。 湿疹患者食疗方 (1)桑椹百合汤：桑椹、百合各30克，大枣10枚，青果9克。共同煮成汤。每天1剂，连服15天，适用于慢性湿疹。 (2)冬瓜皮薏米粥：冬瓜皮、薏米各30克，粳米适量。将冬瓜皮，车前草洗净切碎，与薏米共同煮成粥。每天1剂，连服10天，适用于亚急性湿疹。 (3)马齿苋汤：鲜马齿苋300克。将鲜马齿苋洗净切碎，煎成汤。每天1剂，连服10天，适用于急性湿疹。 一日食谱举例 早餐：大米粥(大米50克)，馒头(面粉50克)，拌红白萝卜丝(白萝卜100克，胡萝卜丝50克) 午餐：米饭或馒头(面粉150克)，肉片炒西葫芦(瘦肉100克，西葫芦100克)，豆腐干炒油菜(油菜100克，干豆腐50克)，汤(西红柿50克，黄瓜50克，鸡蛋25克) 晚餐：浇卤面条(面粉150克)，清炒绿豆芽(绿豆芽100克) 加餐：西瓜适量或苹果(西瓜250克) 全日烹调用油20克，盐8克。 以上食谱含热能1989.2千卡(8.3兆焦耳)，蛋白质83.2克，占总热能的16.7%，脂肪38克，占总热能的17.2%，碳水化物328.6克，占66%，维生素A693微克视黄醇当量，维生素E19.5毫克，维生素B11.85毫克，维生素B20.90毫克，维生素C100毫克，尼克酸16.3毫克，钙502毫克，铁23.9毫克，锌13.9毫克，硒36.8毫克，铜2.6毫克，镁380毫克，磷1268毫克，钠3458毫克，钾2179毫克，胆固醇227毫克，膳食纤维13.1克