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什么五谷粗粮粥比较好?

    发布时间:2023-01-24 04:28:19   来源:Anita   

我觉得谷寿坊养生粥,真的值得推荐,五谷杂粮含量丰富,对身体特别好。

五谷杂粮粥的做法大全,怎么做如何做好吃

食材用料:

山药[图]山药半根相克食物
红豆[图]红豆100g相克食物
黑米[图]黑米100g相克食物
燕麦[图]燕麦100g相克食物
薏米[图]薏米100g相克食物
红枣[图]红枣八颗相克食物
枸杞[图]枸杞适量相克食物
冰糖[图]冰糖适量相克食物
菜谱做法:

五谷杂粮粥的做法图解11.把红豆,黑米,薏米,燕麦,红枣,枸杞准备好,备用
五谷杂粮粥的做法图解22.山药削皮后易氧化,所以半根山药削好皮,一定要放水里泡
五谷杂粮粥的做法图解33.燕麦不易煮烂,所以会提前先把燕麦煮20分钟,把剩下的杂粮用水泡着
五谷杂粮粥的做法图解44.燕麦煲二十分钟后,把泡过水的红豆,黑米,薏米,山药倒入锅里煲30分钟
五谷杂粮粥的做法图解55.在煮好前20分钟放入红枣,冰糖,继续熬煮,枸杞最后五分钟放入,关火,盖上盖子,闷半个小时就可以了
五谷杂粮粥的做法图解66.闷过的五谷粥,味道更好,可以开动咯

五谷杂粮粥的做法大全

五谷杂粮粥的做法大全

五谷杂粮粥是一款很受欢迎的养身粥,由五谷杂粮熬煮出来,适当加上枸杞、红枣、桂圆等,不仅味道好,而且营养丰富,能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃,是冬季养生暖身的一道粥品,那么五谷杂粮粥怎么做呢?

五谷杂粮粥的做法1 制作时间:80分钟

难易程度:一般

口味:清淡

分类:粥

主食材:大米20克、薏米15克、糯米15克、黑米15克、红豆15克

辅料:百合5克、枸杞5克、红枣5颗、桂圆10颗

步骤:

1、将大米、薏米、糯米、黑米、红豆淘洗干净,在清水中浸泡1小时;

2、百合洗净后放入温水中浸泡20分钟;

3、锅中放入适量清水大火烧开;

4、放入大米、薏米、糯米、黑米;

5、放入百合、桂圆、红枣煮开;

6、转小火熬煮1小时,期间不定时搅拌,防止糊锅;

7、将枸杞放入锅中;

7、继续熬煮15分钟;

8、关火,盖上盖子再焖5分钟即可。

五谷杂粮粥的做法2 第一:多谷粗纤维粥

材料:荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃

做法:将所有的食材一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的白糖调味。

功效:这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用,特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用,具有很好的养生作用。

第二:八宝粥

材料:糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖

做法:将所有的食材清洗干净,然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中,大火烧开之后小火慢慢的煲粥。

功效:这道食谱味道鲜甜,服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物,适合一些身体虚弱的人群服用,孕妇也非常适合。

第三:莲子糯米粥

材料:莲子、糯米、白糖

做法:将莲子清洗干净之后去除莲子心,最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米,然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。

功效:这道食谱具有很好的滋补作用,在冬天的`时候服用具有很好的养生作用。不仅能够清热去火,同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。另外,这道食谱虽然具有补中气的效果,但是孕妇并不适合服用,如果大量服用很容易出现流产的情况。

第四:糙米排骨粥

材料:糙米、排骨、生姜、食盐

做法:将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时,最后取出沥干水分;将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥,起锅之前加入适量的食盐就可以了。

功效:这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质,例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。

杂粮粥的养生功效 功效1:御寒暖身

杂粮粥里多有小米和绿豆等材料,它们富含维生素B1,这种营养素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用,能增加身体御寒能力。吃了整个人都暖暖的。

功效2:帮助减肥

杂粮粥有很强的饱腹感,吃后能长时间不饿,从而有助避免身体摄入过多的热量,预防肥胖,是想控制体重或是减肥塑身人士的不错选择。

功效3:预防便秘

杂粮粥不但含有一定的水分,其中膳食纤维和抗性淀粉的数量较多,能帮助清肠通便,对便秘的人很有帮助。此外,膳食纤维和抗性淀粉在大肠中能够促进有益菌的增殖,改善肠道微生态环境。

功效4:预防心脑血管病

表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源,大麦和燕麦中还有丰富的β葡聚糖。这些物质有利于预防冠心病,帮助控制血胆固醇,保护血管。

功效5:稳定血糖

因为添加了不少杂粮和豆类,因此杂粮粥本身含淀粉不多,而且含有较多的膳食纤维和矿物质,有助控制血糖。

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