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冬日养生杂粮粥怎么做?

    发布时间:2023-01-17 00:16:26   来源:Anita   

材料:

大米,糯米,小米,黑米,红豆,绿豆,清水

做法:

1.所有材料洗净,放入锅中,加入足量水。
2.盖上锅盖后,放电磁炉上,选择“烧水”模式。(然后,你爱干嘛就干嘛去,等水烧开,电磁炉会叫你的哈——)。
3.当电磁炉发出声响,表示粥烧开了,它自动切断电源。这时,跑回厨房,打开锅盖,选择“炒菜”模式,100度。
4.20分钟后,切断电源,盖上盖子焖一会儿,即可食用。
黑米营养分析:

1. 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;

2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;

3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;

4. 黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;

5. 黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。

小诀窍:

所有材料无需浸泡,水要足量,我这次放了差不多 3L清水。
 

五谷杂粮哪些米熬粥对脾胃好,没有副作用的,一共有几种米?

饮食一:肠胃功能紊乱是一般比较难治的疾病,需要漫长时间好好调理,西药只能治疗紧急症状,不能根治。五谷杂粮可以吃的,最好熬成粥喝,对于恢复胃肠道功能很有好处,特别是小米,坚持早晚服用小米粥对胃很有好处。

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饮食二:黑米黑豆黑芝麻这些东西,因为色黑,一般入肾,对肾是有好处的。凡是自然界的黑色食物,都对黑有补益的作用,不过这个补肾一般是平补。其中核桃枸杞山药补肾阴,也对肾精虚也有一定的作用。

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饮食三:黑米具有滋阴补肾,益气强身,健脾开胃,补肝明目,养精固涩之功效,是抗衰美容,防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢性病人,康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。

注意事项
脾胃对我们的健康有很大影响,脾胃虚弱的人往往比较瘦弱,想要调理好自己的脾胃,要注意饮食,适当的进行体育锻炼,也可以自我按摩,这些对治疗脾胃都很有帮助。
祝你健康幸福

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