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健脾的食物

    发布时间:2022-01-14 13:57:46   来源:Anita   

有哪些?健脾开胃是夏季养生的关键,宜吃具有补脾气作用的食物。莲藕、大枣、樱桃、山药等等能增进食欲,促进消化。中国吃网菜谱大全推荐几款健脾药膳,下面带你看看。 夏季天气热,降雨也多,因此会出现湿热。湿热的天气,脾胃最受伤害,健脾开胃是夏季的重点。脾胃虚弱是因饮食不节、情志因素、劳逸失调等原因引起脾的功能虚衰、不足的病证。因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证,多因饮食失调所引起。 宜吃具有补脾气作用的食物,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃性质寒凉,易损伤脾气的食品,忌吃味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,忌吃利气消积,容易耗伤脾气的食品。 大枣:有补脾胃、益气血的作用。李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。”大枣是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的健康饮食佳品。脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人,最宜服用大枣。 薏苡仁:具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物。 花生:花生性味甘平,有健脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽等功效,可用于燥咳、反胃、脚气等疾病,所含脂肪大部分为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇和使肌肤润洁细腻之功用,并含有卵磷脂和脑磷脂,这是神经系统所需的重要物质,可使人聪明不健忘,花生衣中还有较多的维生素B1、B2等物质,对眼病、口唇炎等症均有疗效。 山药:具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是脾胃虚弱者的良方。 白扁豆:具有补而不腻,化湿不燥的特点。对病后体虚,尤为合适。 核桃:它含有40-50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲之功效。 粟米:有补中益气,健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。 胡箩卜:中医认为,胡萝卜可健胃行气消食,凡脾虚食停、畅、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。另外,还有些颇能健脾健胃的中药,有空闻的时候,配上合适的食物,提一锅美味又养人的好汤也是上佳选择。 樱桃:味甘、微酸、性温。入脾、胃二经。具有补中益气、祛风除湿、健脾和胃等功效。可用于治疗病后体虚气弱、心悸气短、倦怠食少、咽干口渴及风湿腰腿疼痛、四肢不仁、关节屈伸不利,以及冻疮等症。 白萝卜:有宽中下气,消食化痰之功。用于食积不消,脘腹胀痛等。 鹌鹑:有补五脏,益中气,清利湿热之功。用于营养不良,虚劳瘦弱,久泻久痢,食欲不振等病。 猪肚:有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等。 山楂:有健胃消食,活血化瘀之功。用于小儿消化不良,食积内停。 木瓜:有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。 无花果:有健脾开胃,清热润肠之功。用于食欲不振,便秘,泻痢等症。

健脾养脾的食材1、五谷杂粮:玉米、小米、薏苡仁、荞麦等。2、蔬菜类:番茄、菠菜等等3、肉蛋类:牛肉、羊肉、鸡肉等4、水产品类:草鱼、鲫鱼、黄花鱼等。5、坚果类:栗子、花生等。

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