在那碗腊八粥里，我品出了亲情的滋味，更感受到了老人对一家人平安幸福的祈望。

莲子粥秘制料汁配方？

莲子粥怎么做

莲子粥是一种以莲子为主食材再加入一些配料一起制成的煮品，在制作莲子粥以前，要提前把莲子放在清水中泡制。平时生活中的人们常见的百合、桂圆和枸杞等都是制作莲子粥时常见的搭配材料。一会在下面我就把最简单的莲子粥材料和做法步骤介绍给大家，保证大家一看就会。

莲子粥的材料和做法步骤

莲子粥的制作材料

平时在家中制作莲子粥时，需要准备莲子五十克，大米一百克和小米五十克。

莲子粥的做法步骤

1、把准备好的莲子要提前放在清水中泡几个小时，这里的莲子选择红莲或者白莲都可以。

2、把大米和小米全部用清水淘洗一下，再用清水浸泡十五分钟。

3、把锅里加入清水开火烧开，然后把洗好的莲子和大米以及小米加入，继续加热烧开。

4、烧开以后把火力调小，用中小火慢慢的熬制半小时左右，在熬制的时候，要用勺子去搅动几次，以免出现粘锅。煮好以后关火焖制五分钟就能取出食用。喜欢甜食可以加入少量的冰糖去调味。

品粥轩怎么样？

女朋友想喝粥 就选了这家 总体来说还是不错的 粥的味道挺好 两个人能喝到胀再家上道菜 完全足够了 另外觉得小咸菜配葱油饼怪好吃的.哈哈 花生米也不错的说 下次再去尝尝其他口味的粥 这次只是点的皮蛋瘦肉粥