将荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后浸泡两个小时。桂圆去壳,红枣、粳米洗净待用;上述原材料一起放入高压锅,加上1500ML水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可;喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好选用红糖,其补血益气效果最佳。
五谷杂粮养生粥作者?
五谷杂粮养生粥,是电子工业出版社2013年1月1日出版的图书,作者是于净。本书结合传统中医理论和现代营养学,针对各种五谷杂粮食材的不同性味,进行了科学搭配,做成美味的粥膳。本书精心收录了取材于日常杂粮的美味粥品,并介绍了详尽的制作步骤、烹饪技巧和营养价值,使读者对五谷杂粮有一定的认识,并可教会读者合理搭配,做出营养美味的粥膳。
五谷杂粮粉和五谷杂粮粥的区别?
五谷杂粮粥比五谷杂粮粉更好一些, 五谷杂粮粥是颗的, 没有精加工, 营养没有流失掉那么多, 吃起来比较有营养, 而五谷杂粮粉是精加工的, 粉碎以后会流失一部分营养, 虽然它的口感比五谷营养粥好一些, 但是经过加工过程中营养也失去了一部分。
五谷杂粮粉是把五谷杂粮混合磨成粉,五谷杂粮粥是把谷物杂粮混合加水煮成粥。
养生粥排行榜前十名?
小米藜麦山药粥,生滚牛肉粥,小米南瓜山药粥,青豆小米核桃粥,香菇肉片青菜粥,贝柱冬瓜杂粮粥,龙眼莲子山药粥
菠菜猪肝粥
鲍鱼香菇粥
红豆花生粥
山药红豆粥
鸡汤青菜粥
海鲜虾仁粥
腊八粥
牛肉菠菜粥
皮蛋瘦肉粥
红豆薏米粥