是的，养生壶烧水的时候温度达到100度就会停下来了，跳到保温那里。

1、把把手拆开，里面有个温度控制开关，利用水沸腾时产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形,并利用变形通过杠杆原理推动电源开关,从而使电热水壶在水烧开后自动断电。

2、如果温控开关和壶壁接触松动或离缝，也可能造成故障，首先查如果没有松动，再用加热的烙铁在温控开关的接触面上加热约30秒，没有听到“嗒”的一声，证明改开关已经损坏，必须更换。

出现这种情况就是双金属片接触不良所致，如果水没开就断电，说明电源接触不良，感温元器件儿坏了，他是最容易损坏的元件之一，解决的办法是用细砂纸打磨双金属片和电源线接触点，这样就可以解除这个问题，希望我的回答能够帮助到你

养生壶怎么自动保温？

1、养生壶怎样调节保温为操作不当给养生壶带来损伤，也能避免因操作不当给自身带来伤害。

2、正确选择功能键养生壶本身有很多的功能，每项功能的实现都对应相应的选择，所以在适用时需要正确选择功能键。

(1)泡茶时，可以将茶叶洗干净后让入养生壶中，加入适量的水，注意水位一定要高出壶中的发热体，然后按花茶键，数分钟后，茶泡开后，壶会自动停止加热进入保温状态;

(2)熬粥时，如果有专门的煲粥键，即选择该键位，如果没有专门的煲粥键，可以选择煲汤键，煮粥时，不用加太多的水，以免煮的过程中，水会溢出来。为了安全起见，在煮粥时最好有人照看一下，并适时的搅动一下锅底，避免出现粘锅现象，当粥煲好了，养生壶会自动停止加热进入保温状态。