1,准摆好原料:黑米、江米、燕麦、玉米渣、绿豆、红芸豆、红枣、花生米、清水。
2,将所有食材淘洗干净,放入清水中。
3,小火慢熬,直到食材软烂,汤汁浓稠。
4,最后的成品。
注意事项:
八宝粥又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。
八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
八宝粥能过夜吃吗?
八宝粥可以隔夜吃,前提是保存得当,应将吃剩的八宝粥密封后放冰箱冷藏。 八宝粥过夜后再喝一定要将粥热透,否则容易拉肚子。 八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。八宝粥食材与制作都很简单,成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻,补铁、补血、养气、安神。
冬天自己熬的八宝粥可以隔夜吃。八宝粥过夜后再喝一定要将粥热透,否则容易拉肚子。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。八宝粥食材与制作都很简单,成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻,补铁、补血、养气、安神。