一、枸杞 乌梅
想要购买酸梅汤的材料可以去超市里购买,也可以去卖干货的地方选购,当然觉得如果这样购买比较麻烦,也可以上网选购,网上有很多卖酸梅汤调料店铺,然后货比三家,直接选购就可以了。至于杨梅酸梅汤配方比例呢,可以将酸梅汤的材料和水按照1:10的比例放在锅中煮就可以了。可以添加一升的水,20克的乌梅,以及5克的陈皮,20克的山楂,以及两克的桂花,适量的冰糖。制作酸梅汤的时候使用的材料也并不是固定的,可以根据自己的口味喜好来添加。
二、乌梅枸杞茶
自制姜母茶的做法
1、红枣去核后与枸杞,桂圆用水泡发后晾干待用
2、生姜去皮切丝待用
3、将红枣,枸杞,桂圆和姜丝混合后用搅拌机搅拌成蓉
4、全部搅拌完成后放入碗中,将红糖倒入碗中搅拌均匀
5、放入锅中先用大火烧开,然后用小火熬制,过程中一直要用铲子搅拌,熬制十五分钟就可以了
6、装瓶,待冷却后放入冰箱,每天早上泡一杯!温暖一个冬天!
7、来上一杯,是不是觉得很温暖呢!
~~以上是 台湾三生堂黑糖姜母茶 按照家庭配方给的自制红糖姜母茶的方法和步骤。
并祝你身体健康!常喝三生堂黑糖姜母茶,全身温暖的感觉!
三、乌梅甘草枸杞玫瑰能在一起喝吗
1
材料
玫瑰5g,乌梅3颗,蜂蜜2汤匙
2
做法
步骤1
乌梅十粒。 冰糖,适量(十粒以上) 干草,山楂,陈皮,玫瑰,桂花 比例为1:3:4:2:2。 水,2L。
步骤2
泡好后,加冰糖,盖盖煮开后小火在煮40~100分钟(最少40分钟)
步骤3
在另一容器中放入备好玫瑰和桂花,用煮好的茶汤冲泡,盖盖或是覆盖一层保鲜膜,闷十来分钟。
步骤4
闷好的茶汤放入冰箱。等待冰凉。
步骤5
也可以加冰块,小品杯饮用。美美哒~
乌梅先用冷水冲洗一下,然后和玫瑰一同放入茶壶中。
在茶壶中冲入开水,加盖闷5分钟。待水温降至50℃以下,调入蜂蜜搅拌均匀即可。
四、枸杞子乌梅甘草泡酒
可以。
制作方法 食材:
山楂15克.乌梅15克,陈皮15克,桑葚15克,红枣15克,枸杞10克,甘草6克,冰糖适量。
做法:
1,洗净食材,加水1.2升,泡一泡,煮20分钟.
2,再加水,煮次,水沸后20分钟
3,两次煮的水混一起,冷藏过后更好喝
4,家里有桂花,撒上少许更完美!
五、乌梅甘草枸杞子玫瑰花
洛神花不可用玫瑰花代替
酸梅汤没有洛神花,可用桂花代替。
主料:乌梅、甘草、陈皮、山楂
辅料:冰糖、桂花
做法:1、先将乌梅洗净,可以多洗几遍把乌梅上药材味稍稍洗去,放入砂锅中备用;2、甘草、陈皮、山楂洗净,一同放入砂锅中;3、在锅中加入适量的冰糖,加入水,中火煮开后转小火,慢慢熬煮一个小时,将桂花或者玫瑰花放入锅中,闷煮一会,然后关火,晾凉,用漏勺将原料全部滤掉,然后就可以饮用了,也可以冰镇之后饮用。